Wijn maken Dag 10

Dag 10:

De hevel in het waterslot staat nu zo goed al gelijk.

De wijn wordt nu overgeheveld naar een nieuwe gistingsfles om het meeste droesem weg te halen. Helaas is hierdoor wel veel wijn verloren gegaan.

Misschien dat in toekomst een filter aanschaffen, een goed idee is.

Wij hebben nu ook het eerste zakje om te klaren toegevoegd.